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“民以食为天，一日三餐背后的故事”——记“艺术与社会”暑期社会实践

作者：时间：2023-07-23 阅读量：

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实“时代新人铸魂工程”，教育引导广大青年学子在社会实践中厚植家国情怀、了解国情民情、增长知识才干、激发挺膺担当。

2023年7月10日-16日，由bwin必赢中国官网、四川美术学院实验艺术学院和重庆十方艺术中心共同组成的跨院校协作的“艺术与社会”暑期社会实践营，约20余名师生共同走进九龙坡区黄桷坪街道邮电支路社区吉兴菜市场，与菜市场摊主“共情共建”相处了七天，用身体力行方式体验菜市场售卖的全过程，倾听摊主平凡或跌宕的人生故事，用多元化的学科棱镜观察记录了支撑社区居民“一日三餐”的共同体故事，为社区治理现代化建设与反思提供了丰富的经验案例参考与理论启示。

本次实践营为期七天，以身体力行的方式体验了卖菜这项营生的不易，体验了做“小生意”的人们“找活路”的艰辛，通过参与式观察与体验，使师生看见了支撑居民“一日三餐”的默默无闻，认真生活的摊主们的个人价值；通过田野调查了解社区生活服务、社区治理现状，从细微处了解国情、体察民情，加深对社会的理解，进而学以致用。

由重庆大学胡晓芳副教授、四川美术学院曾途副教授和十方艺术中心张九禾老师组成的导师团队，将管理学与艺术学的跨界融合，把整个实践活动分为“认知互补”、“建立关系”、“深入调研”、“共建输出”四个部分。

在“建立关系”和“认知互补”部分，导师组让同学们自己去到菜市场，自主说服一位摊主，协助摊主做进货上货到卖货一天的“免费小工”。

看似简单的“卖菜”这项营生，实则从凌晨3点与摊主一同到批发市场进货，5点多回到菜市场，卸货、清洗、摆放好蔬菜水果，进行“吆喝”售卖，到晚上8点多收摊，整个工作过程长达近20个小时。

“这份工作不止身体受苦，人的精神和耐性也极具挑战，菜市场里什么样的买家都有，我在协助卖菜的时候，就被一个顾客气得直跺脚，可摊主用他的微笑告诉我他的习以为常”，本次实践营成员、bwin必赢中国官网张圣玫同学说到。“其实单是进货这一个工作环节，我们的身体就已经跟不上了，后来是摊主大哥走到哪我们就拖着身体跟着蹲到哪，因为走太多路去选好货，从脚后跟扯着小腿一起的疼痛感太真实了，可摊主一刻都没有休息过，这是他们的日复一日。”本次实践营成员、四川美术学院实验艺术学院研究生王燕芬同学说到。

在“深入调研”和“共建输出”部分，同学们在菜市场中用心去倾听摊主们的故事，坚守数十年“防空洞泡菜”的唐叔叔和李孃孃、蒋姐和黑妹间的守望相助、走遍中国后归隐于菜摊的陈姨和霍叔、陈叔与李姐的不离不弃，许多的人间温情故事，乐观积极的生活态度被记录，在身体力行的实践过程中，用心去体察摊主们的真实生活；同学们从微观之处，按图索骥了解整个菜市场的协作体系，再通过专业视角分析菜市场摊主们的现状，带着初期的观察、思考与导师组一起碰撞交流，分别通过各自擅长的设计、绘画、影像等方式，为摊主制作招牌，也通过艺术创作的方式向社会各界传递对这一群体的关注和理解。

强国有我，青春有为。这个盛夏，重大和川美的青年们从细微处了解国情、体察民情，在实践中用脚步丈量祖国大地，用眼睛发现中国精神，在寻访中感悟思想伟力，在奋斗中书写青春华章。